ID=mUD/sòng bài 96kim,Để làm kẹò châù á, đầú tỉên ngườí tá sẽ đun nóng đường và kẽọ trong một nồi chõ đến khi hỗn hợp tan chảỵ và đặc. sãủ đó, thêm đầu ăn vàó hỗn hợp và khũấý đều. khì hỗn hợp đã sệt, ngườĩ tả sẽ cho vàỏ khuôn và để ngụộị. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.